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七輪用市松鐵板（大）φ250

¥5,500 税込

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七輪スペシャルの市松鐵板

七輪の最大径φ260サイズにジャストフィット

サイズ　φ250　810ｇ　厚さ3.2　磨き材（鐵製）

網と鐵板の良い所取り！
蓄熱、遠赤、炙り、燻

只の鉄板では炭火はただの熱源にしか成りません

鐵板の蓄熱と炭火の遠赤外線をまんべんなく使う事が出来る商品です

大量の熱量と赤外線のおかげで、食材の表面をカリっと中はふっくら焼きあげることが可能になります。
食材の表面を鐵板の熱で短時間でカリッと焼き上げることで、食材内部から旨味が逃げ出ることを最小限に留めることができます。

加熱中に食材から落ちた脂やタレが炭に落ちると燻煙となって、食欲をそそる好ましい香りを食材につけます

シーズニングしてからお使い頂けるとより一層楽しめます

SDGｓ的な関りとして
使い捨ての網を少しでも減らせる事が出来ます
使い込む事で味わいの有る逸品に仕上げる

※本製品は加工過程において、製品また裏側も含め若干の傷やバリ、汚れなどがついてしまう事がありますが、使用上問題ありません。あらかじめご了承下さい。
※画像はイメージです。